酒店用品一站式采购的利弊!
酒店用品一站式采购是指为酒店提供一全方位、多渠道的采购平台,它集合了众多供应商,客户进入这个平台后无需为采购而费心,对方为客户提供一系列后续服务,满足代购、配送及节约管理等要求,解决客户所需。
优势:
相比于分散采购,酒店用品一站式采购具有以下几个方面的优势:合企业分散的采购资源,有效发挥采购规模优势,获得更加优惠价格,同时避免同类物品重复采购,降低采购频次和供求对接成本,增强采购人的市场话语权,获得采购优惠价格,降低采购成本,提高采购效率,避免分散采购造成的人力、物力和财力浪费。
弊端
1.酒店用品一站式采购执行统一采购标准,按批次组织采购,时间相对固化,有时难以满足部分采购项目在时间和质量标准方面的个性化需求。
2.一站式采购实施单位与采购标的使用单位的管理责任关系较难界定,双方对接协调工作量较大。
3.一站式采购数量规模较大,供应商多且参差不齐,
市场竞争激烈,一般会对小型低端产品以及原材料市场的供应商结构分布产生较大影响。
4. 一站式采购过程较长,对数量小、价值低的零星采购项目而言效率较低,不适用。
5.一站式采购容易造成集中到货,可能出现采购标的物库存周期长、资金周转率下降、采购风险及费用增加,需要制订分期实施计划。
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