星级酒店的前世今生,如今客人的流失率竟是因为这几点
相信大家看古代剧时,里面常常出现这样一个地方“客栈”,这是一个提供客人吃住的地方!但是随着时代的发展,如今客栈已不复存在了,更多是奢华高端的星级酒店。从以前的只提供住行到现在的娱乐休闲一条龙服务!
近30年来我国酒店业发展迅猛, 随着近年来国内经济增长放缓、 房地产经济低迷、金融产品严控和“反腐”的影响,星级酒店数量虽然保持稳步增长,但是出租率持续走低,营业收入进入下降通道。而随着消费者的需求的越来趋于个性化,一些主题酒店和特色民宿的崛起,也为星级酒店带来了冲击,抢占了一部分的客源。随着国民对星级酒店和连锁酒店的厌倦,开始注重更特别的住宿体验,主题酒店和特色民宿正满足了这一点,目前主题酒店和特色酒店正持续的稳定发展!同时也给星级酒店带来了不可小觑的压力!
目前的酒店市场供大于求,而酒店还在持续增长,星级酒店客人流失成了家常便饭!一方面跟市场环境的竞争激烈有关,另一方也就是跟星级酒店的自身的经营、管理有关!那酒店在经营、管理过程中,应如何留住顾客呢?挽回顾客的损失率?
首先,要提高或者保持顾客的忠诚度,竞争激烈的当下,舒适良好的休息环境、美味可口的菜肴和良好的服务态度,已经成为了酒店重要的竞争要素!优质舒适的客房体验,是维持客人忠诚度的关键要素!
其二满足客人的个性化需求,当今社会是追求个性化的时代,一成不变注定被市场淘汰!而客人对消费个性化需求越来越高了,酒店可以根据当地的历史文化,体现出一些人文历史。通过挖掘消费者的潜在需求,可以根据对消费行为和各方面进行分析,尽可能地满足和挖掘消费者的个性化需求!
在当今发展迅猛的趋势下,星级酒店要保住客人,因从消费者的需求点出发,尽可能地满足消费者的个性化需求!做出属于自己的风格、品牌,才能在同质化的市场上立足!
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